Türk Zeytincilik Sektörü, Çin Pazarında Vitrine Çıktı
Türk zeytincilik sektörü, dünya genelinde artan zeytinyağı talebine karşın, 30 bin ton zeytinyağı ithalatı yapan ve önümüzdeki beş yıl içerisinde 100 bin ton zeytinyağı ithalatı yapması beklenen Çin pazarına önemli bir adım atarak, 12-14 Haziran 2024 tarihleri arasında Çin Halk Cumhuriyeti'nin Guanghzou şehrinde düzenlenecek olan 18. Uluslararası Mutfak Yağları Fuarı'na katılacak. Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZİB), Türkiye'nin son yıllarda artan zeytin ve zeytinyağı rekoltesini katma değere dönüştürmek amacıyla Ticaret Bakanlığı'nın “Uzak Ülkeler Stratejisi” çerçevesinde pazarlama faaliyetlerine ağırlık vermektedir.
Son iki yılda Brezilya, Avustralya ve Amerika Birleşik Devletleri gibi ülkelerle sektörel ticaret heyeti organizasyonları düzenleyen EZZİB, bu yılki fuarda Türk zeytinyağını tanıtmayı hedefliyor. EZZİB'in bir sonraki durağı ise Eylül ayında Kanada olacak.
Fuar boyunca, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) Tanıtım Bölümü'nün eski Başkanı Sayın Ender Gündüz, Türkiye'nin zeytin ve zeytinyağı potansiyelini tanıtan kapsamlı bir sunum gerçekleştirdi. EZZİB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Davut Er, Çin’in 1,4 milyarlık nüfusunun 500 milyonunun yüksek gelir seviyesine sahip olduğunu ve zeytin ile zeytinyağı tüketiminde büyük bir potansiyel barındırdığını belirtti. Türkiye olarak Çin pazarında zeytin ve zeytinyağı ihracat hacmini artırmayı istediklerini ifade etti.
Hedef: Çin'e 10 Bin Ton Zeytinyağı İhracatı
Davut Er, Çin’de 5-10 Kasım 2025 tarihleri arasında düzenlenecek olan Çin Uluslararası İthalat Fuarı'nın Türk zeytin ve zeytinyağı sektörü için büyük bir fırsat sunduğunu vurguladı. “Türkiye, son 25 yılda zeytincilik sektörüne önemli yatırımlar yaptı. 2000'li yılların başında 90 milyon olan zeytin ağacı varlığımız şu anda 205 milyona ulaştı. Rekoltemizin katma değere dönüşmesi için Çin ihracatımızda önemli bir artış bekliyoruz. Çin Uluslararası İthalat Fuarı'nda zeytin ve zeytinyağı tadım etkinlikleri düzenleyeceğiz. Günümüzde 30 bin ton seviyesinde olan Çin zeytinyağı tüketiminin, 5 yıl içinde 100 bin tona çıkması öngörülüyor. Bizim hedefimiz, bu pazardan 10 bin tonluk pay almak” dedi.
Fuarın ikinci günü, EZZİB Başkan Yardımcısı Davut Er, Çin Tahıl ve Yağ Standartları Komitesi (National Grain and Edible Oil Standardisation Committee) Başkanı Prof. Dr. Dong Ping ile bir toplantı gerçekleştirdi. Toplantıda, Çin'deki bitkisel yağ tüketimi ve pazar dinamikleri hakkında kapsamlı bilgiler paylaşıldı. Prof. Dr. Dong Ping, Çin'in yıllık yağ tüketiminin 40 milyon ton seviyesinde olduğunu ve kişi başı ortalama tüketim miktarının 29,2 kg olduğunu belirtti. Ayrıca, mevcut üretimin talebi karşılamakta yetersiz kaldığını ve sağlık bilincinin artmasıyla birlikte tüketicilerin zeytinyağı gibi sağlıklı yağlara yöneldiğini ifade etti.
Davut Er ve Prof. Dr. Dong Ping, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği ile Çin Tahıl ve Yağ Standartları Komitesi arasında kurumsal bir ilişki kurulması konusunda mutabakata vardılar. Ayrıca, EZZİB Başkan Yardımcısı Davut Er, Prof. Dr. Dong Ping ve beraberindeki zeytinyağı alıcılarından oluşan bir heyeti Türkiye’ye davet etti. Türkiye seyahatinde, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi, Zeytincilik Araştırma Enstitüsü, Ege Üniversitesi ve Dokuz Eylül Üniversitesi gibi sektörel paydaşların katılımıyla teknik temaslar, zeytinlik alanların yerinde görülmesi, üretim tesisleri ve liman ziyaretleri gerçekleştirilmesi önerildi.
Türkiye’nin Guangzhou Başkonsolosu Kaan Başkurt ve Guanghzou Ticaret Ataşesi Dilan Can, 18. Uluslararası Mutfak Yağları Fuarı süresince Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği standını ziyaret ettiler. Başkonsolos ve Ticaret Ataşesi, Çin pazarı hakkında deneyimlerini ve güncel bilgilerini paylaştılar.
Zeytinyağı İhracatçılarının Bir Sonraki Durağı: Kanada
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği, Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı ihracatını artırmak amacıyla hedef pazarlarda yoğun mesai harcıyor. 3-8 Mart 2025 tarihlerinde Amerika Birleşik Devletleri’ne yönelik “Sektörel Ticaret Heyeti” düzenleyen EZZİB, Çin seferinin ardından Kanada’ya yönelik yeni bir “Sektörel Ticaret Heyeti” düzenlemek için çalışmalarını sürdürüyor. Kanada, yıllık 30 bin ton sofralık zeytin ve 50 bin ton zeytinyağı ithalatıyla Türk ihracatçılarının dikkatini çekmiş durumda. Türkiye’nin Kanada’ya zeytinyağı ihracatı son 4 yılda yüzde 577 oranında artarak 2,2 milyon dolardan 15 milyon dolara çıkarken, sofralık zeytin ihracatı da yüzde 100 oranında artış göstererek 1 milyon dolardan 2 milyon dolara yükseldi.
EZZİB, 8-13 Eylül 2025 tarihleri arasında düzenleyeceği “Kanada Sektörel Ticaret Heyeti” ile Kanada’nın sofralık zeytin ve zeytinyağı ithalatından yüzde 10 pay alma hedefi içinde olacaktır.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı