Gıda, kozmetik ve ilaç sektörlerindeki hızla devam eden dönüşüm ve teknolojik gelişmeler, kimya sektörünün bu alanlardaki önemini her zamankinden daha da artırıyor. Bu dinamik ve yenilikçi ortamda, Life Sciences Ingredients / Yaşam Bilimleri Bileşenleri Fuarı kapsamında düzenlenecek olan Food & Nutritional Ingredients etkinliği, sektörün önde gelen katılımcılarını ve yenilikçi çözümleri tek çatı altında toplamayı hedefliyor.
Fuarda, TÜGİDER desteğiyle gerçekleştirilecek olan panel oturumları, sektör profesyonellerine ve akademisyenlere "2025 ve Ötesi: Gıda ve Gıda Bileşenlerinde Gelecek Vizyonu" ile "Gıda Bileşenlerinde Yeni Trendler ve Ticaretin Geleceği" başlıkları altında kapsamlı bilgiler sunacak. Bu oturumlar, sürdürülebilirlik, mevzuat güncellemeleri, yenilikçi trendler ve küresel ticaret dinamikleri gibi kritik konuları detaylı biçimde ele alacak. Katılımcılar, bu platformlar aracılığıyla sektördeki en son gelişmeleri yakından takip edebilecek ve yeni işbirliği fırsatları yakalayabilecekler.
Sektör Temsilcileri ve Yenilikçi Çözümler
Yüksek ve orta ölçekli gıda, içecek ve besin takviyesi üreticileri, bu fuar ve etkinlikler sayesinde yalnızca yeni ticari ortaklıklar kurmakla kalmayacak, aynı zamanda küresel vizyonlarını genişletecek ve sektörler arası sinerjiyi artıracak iş ağları oluşturma imkânı bulacaklar. Fuarda, Avrupa Kimyasal Distribütörler Birliği (FECC) ve TÜGİDER gibi saygın kuruluşlar etkinliğe destek verirken, Gıda Mühendisleri Odası, Kimyagerler Derneği, GTBD, Mısır Derneği ve GİFT gibi stratejik ortaklar da yer alıyor.
Sektör Liderleri ve Yeniliklerin Paylaşımı
Life Sciences çatısı altında düzenlenen Food & Nutritional Ingredients 2025 Fuarı, sektörün en yenilikçi etkinliği olan FNI FEST kapsamında katılımcı firmalara en yeni teknolojik çözümleri tanıtma fırsatı sunuyor. Ziyaretçiler, interaktif workshoplar aracılığıyla geliştirilen yeni nesil yiyecek ve içecekleri deneyimleme şansı yakalayacaklar. Ayrıca, TÜGİDER desteğiyle gerçekleştirilen panellerde, "Gıda Bileşenlerinde Yeni Trendler ve Ticaretin Geleceği" oturumunda, sektörün önemli isimleri çeşitli konuları tartışacaklar:
- Anti-Naturel Besin ve Bitkisel Destek Ürünleri Genel Müdürü Salih Çağatay, takviye edici gıdalardaki yenilikler ve tüketici tercihleri hakkında bilgiler paylaşacak.
- Suvla Şarapları Kurucusu Selim Zafer Ellialtı, alkollü içeceklerde 2025 trendleri, tedarik zinciri ve dış ticaret konularını ele alacak.
- Onnovit Gıda Sanayi Genel Müdürü Erdal Coşkun, Ar-Ge süreçleri ve ürün geliştirmede fonksiyonel içeriklerin rolünü değerlendirecek.
Diğer yandan, "2025 ve Ötesi: Gıda ve Gıda Bileşenlerinde Gelecek Vizyonu" panelinde sektör temsilcileri önemli konuları gündeme getirecek:
- Gıda Kurtarma Derneği Başkanı Berat İnci, sürdürülebilirlik ve israfın önlenmesi konularını detaylandıracak.
- Bitkisel Bazlı Gıdalar Derneği Başkanı Ebru Akdağ, bitkisel gıda bileşenlerindeki yükseliş ve yeni trendleri anlatacak.
- TÜGİDER Başkanı Mustafa Manav, yaş meyve-sebze sektöründe sürdürülebilirlik ve lojistik alanlarındaki gelişmeleri paylaşacak.
- Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Dr. Samim Saner ise, gıda katkı maddeleri, aroma vericiler ve enzimlerde mevzuat ve güvenilirlik konularını irdeleyecek.
Bu kapsamlı etkinlikler ve paneller, sektör temsilcilerine ve katılımcılara, yenilikleri yakından takip etme, bilgi alışverişinde bulunma ve yeni iş birlikleri kurma açısından büyük avantajlar sağlayacak. Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı